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北極甜蝦是環保友善的生物. 他們生活在挪威的峽灣，外型頗為怪異。有著奇特的形狀腳和飛快的腳程，這種深水裡的蝦還能過濾挪威的水域。

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並且急速冷凍裝箱保存，所以簡單解凍就可吃到新鮮的優質甜蝦，方便料理又美味。北極甜蝦是直接從深海捕撈拖上船。由於水深速度變化，.

為了保證北極蝦鮮甜口感，現撈後立即煮熟急速冷凍，要怎料理最好吃?

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